Plh. Sekda Seruyan Tekankan Pentingnya Keamanan dan Mutu Pangan Segar Asal Tumbuhan

Kontribusi dari Diskominfo Kabupaten Seruyan, 25 September 2025 09:33, Dibaca 873 kali.

MMCKalteng – Kuala Pembuang – Pemerintah Kabupaten Seruyan melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) menggelar kegiatan Edukasi dan Promosi Keamanan serta Mutu Pangan Segar Asal Tumbuhan Tahun Anggaran 2025. Acara ini dilaksanakan di Gedung Serba Guna Kuala Pembuang, Kamis (25/9/2025), dan dibuka secara resmi oleh Pelaksana Harian (Plh) Sekretaris Daerah Kabupaten Seruyan, Bahrun Abbas.

Kegiatan ini bertujuan memberikan pemahaman yang lebih mendalam kepada masyarakat tentang pentingnya pangan yang aman dan bermutu untuk dikonsumsi sehari-hari. Melalui kegiatan ini, masyarakat diharapkan mampu mengenali ciri-ciri pangan yang sehat, sekaligus mewaspadai berbagai bahaya yang dapat muncul dari pangan yang tidak layak konsumsi. Selain itu, acara ini juga menjadi wadah untuk memperkuat kesadaran masyarakat dalam menjaga keamanan pangan hasil pertanian yang beredar di pasaran.

(Baca Juga : Gubernur Kalteng Resmikan Jembatan Layang Pangkalan Bun – Kotawaringin Lama)

Dalam sambutan Bupati Seruyan yang dibacakan oleh Plh. Sekda, disampaikan bahwa kebutuhan pangan merupakan aspek fundamental dalam kelangsungan hidup suatu bangsa. Menurutnya, pangan yang aman tidak hanya berhubungan dengan kesehatan masyarakat, tetapi juga mempengaruhi tingkat kepercayaan konsumen serta berdampak pada stabilitas ekonomi daerah.

“Keamanan pangan dimaksudkan untuk mencegah kemungkinan adanya cemaran biologis, kimia, maupun benda lain yang dapat membahayakan kesehatan manusia. Karena itu, pemerintah bersama seluruh pemangku kepentingan wajib berupaya memperkuat kemandirian pangan berbasis sumber daya lokal. Dengan demikian, produk pertanian yang beredar di pasaran benar-benar terjamin mutu dan keamanannya,” tegasnya.

Lebih lanjut, Plh. Sekda menekankan bahwa isu keamanan pangan saat ini telah menjadi perhatian global. Sejumlah kasus pangan di berbagai negara membuktikan bahwa persoalan ini bisa berdampak luas, mulai dari munculnya masalah kesehatan masyarakat, menurunnya kepercayaan konsumen, hingga menimbulkan kerugian ekonomi yang signifikan. Oleh sebab itu, peningkatan kesadaran masyarakat tentang keamanan pangan menjadi sangat penting.

Ia juga berharap agar kegiatan edukasi ini memberikan manfaat nyata bagi seluruh peserta, baik dari kalangan masyarakat umum, pelaku usaha, maupun stakeholder terkait.

“Semoga kegiatan ini menjadi momentum bagi kita semua untuk meningkatkan kapasitas dan kapabilitas dalam mewujudkan keamanan dan mutu pangan segar asal tumbuhan di daerah yang kita cintai ini secara berkelanjutan,” ungkapnya.

Acara edukasi ini menghadirkan narasumber yang berkompeten di bidang pangan, sehingga materi yang disampaikan benar-benar relevan dan aplikatif. Para peserta yang hadir terdiri dari berbagai unsur masyarakat, pelaku usaha pertanian, hingga perwakilan stakeholder terkait, sehingga diharapkan dapat terbangun kolaborasi bersama dalam menjaga keamanan pangan di Kabupaten Seruyan.

Melalui kegiatan seperti ini, Pemerintah Kabupaten Seruyan berkomitmen untuk terus mendorong terciptanya kesadaran kolektif mengenai pentingnya mengonsumsi pangan yang aman, sehat, dan bermutu. Dengan dukungan dari seluruh pihak, keamanan pangan diharapkan dapat terwujud, sekaligus memperkuat kemandirian pangan lokal sebagai penopang kesejahteraan masyarakat. (MMCSeruyan/IH)/Edt:UL