Pastikan Penerapan Keamanan Pangan Desa, BBPOM Palangka Raya Lakukan Mobil Laboratorium Keliling di Sampit

Kontribusi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Kalteng, 21 Oktober 2023 20:36, Dibaca 519 kali.


MMCKalteng - Sampit – Dalam rangka memastikan keberlanjutan penerapan keamanan pangan, Balai Besar POM (BBPOM) di Palangka Raya melaksanakan mobil laboratorium keliling di Kabupaten Kotawaringin Timur pada Rabu-Kamis, 18-19 Oktober 2023. Kegiatan ini dilakukan di Kelurahan Kota Besi Hilir, dan Kelurahan Ketapang, dan Desa Sebamban. Ketiga kelurahan/desa tersebut merupakan target intervensi program Prioritas Nasional, Desa Pangan Aman pada tahun 2022 lalu. Kegiatan pengambilan sampel dilaksanakan terhadap total 40 sampel pangan olahan terkemas maupun pangan siap saji. Sampel pangan tersebut kemudian dilakukan uji dengan menggunakan rapid test kit terhadap empat parameter bahan kimia berbahaya pada pangan yakni Boraks, Formalin, Rhodamin B, dan Methanil Yellow.

Pada kesempatan tersebut petugas BBPOM di Palangka Raya memberikan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) kepada masyarakat selaku pelaku usaha terkait Lima Kunci Keamanan Pangan dalam mengolah pangan, dan Waspada Bahan Kimia Berbahaya pada Pangan, dan selalu ingat “CEK KLIK” agar menjadi konsumen cerdas dalam memilih, mengolah, dan mengonsumsi pangan. Selain itu, petugas juga memperkenalkan salah satu program inovasi "LAURA JEMPOL" (Layanan Uji Gratis Jemput Bola) kepada masyarakat yang ingin mengujikan produk pangannya. Terdapat 13 sampel yang diserahkan oleh masyarakat/pelaku usaha untuk diujikan secara gratis. Petugas juga melakukan penempelan stiker yang berisikan informasi keamanan pangan yang merupakan bentuk implementasi dari program inovasi “PENTOL ISI URAT” (Paman Pentol Pemberi Informasi untuk Masyarakat).

(Baca Juga : Tingkatkan Kualitas Pendidikan, Disdik Kalteng Gelar Penguatan Guru Penggerak dan Calon Guru Penggerak)


Kegiatan ini juga diikuti oleh dua orang anggota Pramuka Dewan Kerja Cabang (DKC) Kwartir Cabang (Kwarcab) Kotawaringin Timur. Kegiatan ini merupakan pengenalan kegiatan Satuan Karya Pengawas Obat dan Makanan (SAKA POM) Krida Informasi Obat dan Makanan serta Krida Pengujian Sederhana Obat dan Makanan. Hal ini dilaksanakan sebagai kelanjutan dari pelantikan yang telah dilakukan kepada Pimpinan SAKA dan Majelis Pembimbing SAKA POM (16/10/2023) dan Sosialisasi Krida SAKA POM (18/10/2023).


Berdasarkan hasil uji cepat terhadap 40 sampel rutin dan 13 sampel Laura Jempol memenuhi syarat, bebas dari empat parameter bahan berbahaya. Melalui kegiatan ini diharapkan adanya peningkatan kesadaran masyarakat secara konsisten demi terwujudnya keamanan pangan secara mandiri dan berkelanjutan di Kabupaten Kotawaringin Timur. (Leo)

Badan Pengawas Obat dan Makanan Kalteng

Merupakan salah satu kontributor di Multimedia Center Provinsi Kalimantan Tengah.

Berita Lainnya
Berita Terbaru
Radio Corner

Facebook