Dukung Program Penyediaan Pangan Berbasis Food Estate, Dinas TPHP Prov. Kalteng Laksanakan Webinar ProPaktani Online

Kontribusi dari TPHP Prov Kalteng, 28 Desember 2022 11:59, Dibaca 543 kali.

MMC Kalteng - Palangka Raya - Kepala Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan (TPHP) Provinsi Kalimantan Tengah (Prov. Kalteng) Sunarti menghadiri sekaligus menjadi narasumber pada Webinar Propaktani Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Episode 809 Tahun 2022 dalam rangka Penyediaan Pangan Kalteng berbasis Food Estate mendukung pembangunan Ibu Kota Nusantara (IKN) di Kalimantan Timur. Adapun acara ini dihadiri secara virtual dari Ruang Meeting Kepala Dinas TPHP Prov. Kalteng, Rabu (28/12/2022).

Direktur Jenderal Tanaman Pangan Suwandi menyampaikan, bahwa Prov. Kalteng memiliki potensi lahan yang luas, sumber daya manusia tersedia serta berbagai program sudah masuk di Kalteng. Sesuai arahan Menteri Pertanian, Kalteng termasuk andalan untuk penyediaan pangan melalui Program Food Estate sebagai pemasok pangan bagi IKN. Oleh karena itu, potensi lahan termasuk lahan rawa alluvial yang luas diupayakan dengan optimal melalui teknologi budidaya di lahan rawa, sistem perbenihan spesifik lokasi, pemupukan berimbang, PHT ramah lingkungan, serta mitigasi resiko terhadap kondisi alam, sehingga produksi meningkat.

(Baca Juga : Pemprov. Kalteng Lakukan Pengawasan Cukai Rokok Elektrik di Kabupaten Barito Utara)

"Harapan ke depan, Kalteng tidak hanya meningkatkan kuantitas tetapi kualitas. Untuk menekan biaya produksi, perlu adanya pemanfaatan PHT ramah lingkungan seperti Biosaka. Kunci keberhasilan penyediaan pangan di Kalteng adalah teknologi, kolaborasi dan hilirisasi dengan memperhatikan teknologi ramah lingkungan, efisiensi biaya produksi dan pengembangan multikomoditas untuk meningkatkan pendapatan petani," terang Suwandi.

Sementara itu Sunarti menjelaskan, Prov. Kalteng memiliki potensi pengembangan multikomoditas tidak hanya tanaman pangan namun juga tanaman hortikultura, peternakan dan perkebunan. Pengembangan produksi pertanian Kalteng tidak hanya terpusat di Kabupaten Pulang Pisau dan Kapuas. Beberapa kabupaten di luar kawasan Food Estate seperti Barito Timur, Katingan, Kotawaringin Timur dan Barito Utara juga memberikan kontribusi terhadap ketersediaan cadangan pangan terutama beras dan beberapa komoditas strategis lainnya, seperti tanaman sayur dan buah dan tanaman perkebunan lainnya. Dengan demikian, surplus tersebut menjamin kebutuhan konsumsi beras internal. Kalteng bahkan siap mendukung pasokan pangan bagi kawasan IKN Kalimantan Timur.

"Kolaborasi dan sinergisitas dengan lembaga terkait stabilitas ketersediaan pangan dan keamanan pangan  akan terus ditingkatkan untuk mencegah gabah/beras keluar daerah tanpa pengawasan. Kerjasama pengembangan bisnis Gapoktan Bersama dan Petani Produsen Benih yang telah dilakukan hingga saat ini adalah korporasi penyediaan benih padi dan beras dengan BUMN. Dukungan Pemprov. Kalteng di sektor hilir mulai dari penanganan panen, pasca panen, pengolahan hasil dan pemasaran diwujudkan dengan rencana pembangunan sarana Rice Milling Plant (RMP, Silo dan Rice to Rice (RtR) di Kabupaten Pulang Pisau dan Kotawaringin Timur pada tahun 2023," urai Sunarti.

Pada kesempatan yang sama, dalam sesi diskusi interaktif dengan peserta Webinar yang dipandu oleh moderator dari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalteng Dedi Irwandi, para peserta webinar diberi kesempatan menyampaikan ide, gagasan dan pertanyaan kepada narasumber. Salah satunya dari Kadin Jakarta Utama Kajo yang antusias mengembangkan bisnis sektor pertanian dengan Kalteng, maka dari itu membutuhkan berbagai informasi penting terkait data pemetaan lokasi sentra dan potensi produksi kawasan pangan, akses sarana prasarana yang tersedia, kebijakan pemerintah daerah tentang insentif ekonomi dan perizinan berusaha serta keseriusan pemerintah daerah melibatkan investor lokal.

Turut hadir secara virtual, Pimpinan Wilayah Perum Bulog Kalteng Amrullah, Pimpinan Bank Indonesia Perwakilan Kalteng Yura Djalin dan peserta Webinar Propaktani. (by. Ita-PMHP)/Edt:Ay